Raw smøreost med krydderurter

Lav din egen lækre smørepålæg, der er skønt tilbehør til grønsags stænger, courgette pasta eller stenalder brød.

Helseboost

Skrevet d. 17. juli 2025 af Helseboost

Krydderurter

Denne smøreost er et fantastisk alternativ til de mange produkter der er lavet på komælk. Det er muligt at nyde en lækker cremet smøreost uden noget som helt skidt i!

Krydderurte smøreost

Ingredienser

– 1 dl cashew nødder (lagt i blød i vand i 2-4 timer)
– 1/2 dl pinjekerner
– 1 tsk gærflager
– 1 spsk citronsaft
– lidt himalaya salt
– Krydderier efter smag (persille, basilikum, provence, dild)
– Evt. 1 spsk vand for bedre konsistens

Hvordan

Alle ingredienser blendes i en god blender eller food processor.
Kan gemmes en dag eller to i køleskab i en lufttæt beholder.

Seneste

quinoa frø i salat superfood
Mad / 7 måneder siden

Hvad er quinoa?

I dag kaldes quinoa for en superfood. Botanisk set er der hverken tale om...

den sunde grøntsag chili
Mad / 7 måneder siden

Er chili sundt?

Styrker dit immunforsvar Chilifrugten har et højt indhold af antioxidanterne A- og C-vitamin. Førstnævnte...