Peanut Butter – Dessertkugler

Skrevet d. 3. maj 2018 af
Du har allerede afgivet din bedømmelse.
Vær den første til at bedømme dette indlæg!

En perfekt kombination af salt og sødt. Bliv forelsket i disse små vidunderlige kugler med jordnøddesmør og chokolade.

Ingredienser:

♡  1,5 dl peanut butter (jordnøddesmør)
♡  2 spsk sukrin melis eller andet naturligt sødemiddel
♡  1-3 spsk kokosmel (for at få den rette tekstur)
♡  1/4 tsk himalaya salt
♡  1/2 dl fin hakket mørk chokolade (sukkerfri)

Hvordan:

Bland peanut butter, sukrin, kokosmel, salt og chokolade sammen i en skål.
Massen skal ikke være for flydende, da man skal kunne rulle kuglerne i hænderne.
Kuglerne rulles og lægges på et stykke bagepapir på en tallerken der stilles i fryseren i ca. 15 min.

Kuglerne er nu klar til indtagelse! Værsgo 🙂